Pages

  • RSS

06 Temmuz 2015

Haşhaşlı Tatlı (Haşhaşlı ıslak kurabiye)


Bu tatlıyı geçen sene okul kermesine getirmişti bir arkadaş. Tavsiyesi üzerine alıp denemiş, çok beğenmiştik. Tarifi de aldığım şekliyle buraya not düşeyim☺️

Haşhaşlı Tatlı
Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • Yarım paket tereyağı(125 gr)  
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 çay bardağı toz şeker 
  • 3 yemek kaşığı kakao 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • Aldığı kadar un
Şerbeti için: 2 bardak şeker, 1,5 bardak su bir kaç dakika kaynatın.

Hazırlanışı: 

  1. Hamur malzemelerini yoğurun,  ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, mavi haşhaşa bulayın.
  2.  Ortalarına fındık veya badem yerleştirin. 
  3. 170 derecede pişirin.
  4. Bu arada şerbetini hazırlayın. 
  5. Kurabiyeler fırından çıkınca şerbeti üzerine dökün, çeksin.

Afiyet Olsun...

Not: Arkadaş bu tatlıyı hem kurabiyeler sıcak hem de şerbeti sıcak olacak şekilde hazırlıyormuş. Bu şekilde şerbetini çok iyi çekiyormuş, zaten yediğimde o şekildeydi, yoğun ıslak kıvamda. İsterseniz o kadar yoğun ıslak olmasın derseniz şerbetini ılık kullanabilirsiniz, bu şekilde daha çok ıslak kurabiye kıvamında olur.    

9 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmm nefis nefisss.

Unknown dedi ki...

Haşhaşın verdiği lezzeti tahmin edebiliyorum. Nefis olduğuna eminim. Ellerinize sağlık. Sevgiler..

nadide demirtas dedi ki...

Merhaba,
Şerbet için kullanılan bardak hangi bardaktan acaba?O da çay bardağı mıdır?
Teşekkürler,
Nadide

Hatice dedi ki...

Nadide hnm merhaba, şerbeti için kullanılan bardak su bardağı.. Kolay gelsin...

Emine dedi ki...

Haşhaş yoksa ne önerirsiniz

Duduş dedi ki...

Harika tarif çok tşkler paylaşımınız için... Hem Kolay Hem Vakitte Kazancımız çok...Severek yaptıgım tarif hem kızıma vakit ayıra biliyorum hem bu lezzeti hızlıca yapa biliyorum...

Kolaylezzet dedi ki...

Farklı bir tarif. Elinize sağlık.

Gurme dedi ki...

Tarif harika olmuş. Haşhaşlı tarifler gerçekten güzel oluyor.

Mobil sohbet dedi ki...

Sohbet

Mobil Sohbet