Zülfiye arkadaşımın menüsünden değişik bir kurabiye çeşidi...İçi reçelli kurabiye (Bitmiş hali muzu andırdığı için ismi muz kurabiye)
1 paket tereyağı(250 gr)
1 yumurta
2,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Yukarıdaki malzemelerle hamur yoğurulur. Koparılan hamur parçaları elde yuvarlanıp muz şekli verilir(kısa tombul çubuk haline getirip iki yandan biraz bükebilirsin) Piştikten sonra düz bölümlerine marmelat sürülür.birbirine yapıştırılır. Sulandırılmış marmelata batırılıp fazla ıslanmadan hemen Hindistan cevizine bulanır.servis edilir.
Bu tarifi deneyenler;
* Reçelli Ay Kurabiye ~~ Hülya'nın Mutfağı
4 yorum:
Beklediğim bir tarifti paylaştığın için t. ederim Haticve'cim...
çok lezzetli görünüyorlar..payllaşım için teşekkürler..sevgiler
ne güzellikler yapmışsın böyle
bayadır ortalarda olmadığım için hepsine bakayım dedimde o kadar hamaratlıklar yapmışsınki yetişemedim:)
ellerine sağlık hepsi nefis olmuş hele bunlar çok cici olmuşlar
Zerrinciğim ve Fatoş umarım dener ve beğenirsiniz...
Zeynepciğim hoşgeldin, inşallah biraz daha sakinlemişsindir, senden de yeni tariflerini bekliyoruz.
Yorum Gönder