Pages

  • RSS

02 Eylül 2010

Limonlu yoğurt tatlısı

Annemin geçtiğimiz aylarda hazırladığı tatlı, içine eklediği limon nefis bir lezzet katmış... Bu tatlıya portakal da çok yakışıyor...

Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • yarım limon suyu
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için: 4 bardak şeker,4 bardak su, 1 kaşık limon suyu
Şerbet için su ve şeker kaynatılır, çok koyu olmayan bir şerbet hazırlanır, ocaktan almadan önce limon suyu eklenir, soğumaya bırakılır.

Hazırlanışı: Yumurtalar, şeker ve limon kabuğu rendesi çırpılır. Sıvıyağ ve yoğurt eklenir, çırpmaya devam edilir, limon suyu eklenir, çırpılır. İrmik, un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır, yağlanmış yuvarlak bir tepsiye dökülür, orta ısıda pişirilir. Tatlı pişip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbet üzerine gezdirilir.

24 yorum:

Saglıklımutfak dedi ki...

Semavercim hemşehrim eline sağlık. Hiç yiyemediğim bir tatlıdır.Nedense ne zaman yesem mideyi bozarım. Yiyenlere afiyet olsun:) sevgiler

CAFE PEPELA dedi ki...

Harika görünüyor:)
Çok severim ..
Afiyet,bereket,şifa olsun
Muhabbetle

Banu dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor. Çok severim bu tatlıyı... Sevgiler...

Fuat Gencal dedi ki...

Çok güzel ve leziz olmuş ellerinize sağlık.

Saygılar.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

haticecim ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun
çok severim çok hele şimdi bayramda geliyor tutmayın beni :))

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Hatice Hanım,
annenizin o güzel ellerine sizin yüreğinize sağlık... limon aroması ile ferah olur bu tatlı gerçekten:))

özlem dedi ki...

harika nefis görünüyor. limon aromasına bayılırım. ellerine sağlık

derya dedi ki...

haticem ellerine sağlık misler gibi
limon aromalı bayılırım.Bereketli
iftarlar kocaman öpüyorum.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Haticeciğim nefis bir kokusu vardır bu tatlının ellerine sağlık epinizin.Bloğuma yazdığım yorum içinde çok teşekkür ederim sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

Haticecim nefis olmuş
ellerin dert görmesin canım :)
sevgiler...

mine dedi ki...

çocukken en çok sevdiğimiz tatlılardan biriydi portakallısını hiç denememiştim ellerine sağlık

Nesrin Meçik dedi ki...

Tatlı harika görünüyor,şerbetli tatlılara bayılırım,bayramda yapıcam inşallah,elelrine sağlık.Sevgiler.

kemalpaşatatlısı dedi ki...

Hatice cim,
Tatlı sevenler için süper bir lezzet, ben limon aromasına özellikle şerbetli tatlılarda bayılırım, keklerde de çok güzel oluyor, limon girdiği her şeye bambaşka bir tat katıyor vesselam:))Sevgiler

evatolyesi dedi ki...

Bende zaman zaman yaparım gerçekten lezzetli oluyor.
Sevgilerimle:)

narcicegirengi dedi ki...

SErbetli tatlilarla aram pek iyi olmasa da bu tatliyi ozellikle de tavsiye ettiginiz gibi portakal kabugu ile cok seviyorum. Ellerinize saglik enfes gorunuyor.Sevgiler:)
www.narcicegirengi.com

yetur dedi ki...

nefis görünüyor canım benim ellerine sağlık.çok öpüyorum.sevgiler...

dokuzuncubulut dedi ki...

Şerbetli bir tatlı olmasına rağmen çok hafif görünüyor.

Ellerinize sağlık, sevgiler:))

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Sevgiler...

yemekaski.com seçil dedi ki...

ben yoğurt tatlısı yaptığımda üzerine incecik kremşantide sürüyorum tadı çok güzel oluyor o şekildede.. ellerinize sağlık sizinkide muhteşem görünüoo ;)

yetur dedi ki...

Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi... Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.sevgilerimle...

Özlemhan dedi ki...

Haticeciğim Kadir gecen mübarek olsun Rabbim bu gecede ne duan varsa kabul eylesin.

CAFE PEPELA dedi ki...

Kadir gecesi bu gece.Gecenin kadrini bilenlerin gecesi.Kadri büyük bir kitab, kadri büyük bir meleğin diliyle kadri büyük bir elçinin eliyle kadri büyük bir ümmete indirildi bu gece. Farkında mısın kadrin ne kadar yüksekte. Farkında mısın hatırın ne kadar el üstünde. Haydi, durma, varlığını dilinin ucuna taşı!
Dua dua göğe yürü..Haydi, durma, hasretlerini nefeslerine taş.Dua dua göğe yürü..

Cici kandiller diliyorum gülüm..
Hayır ve muhabbetle buluşmak üzere

özlem dedi ki...

ellerine sağlık. bayramınızı kutlar nice sağlıklı huzur dolu bayramlar dilerim.

ŞÜKRAN dedi ki...

Canım eline sağlık çok güzel görünüyor.. Bbende mutlaka portakallı yapıyorum ve gerçekten çok hoş bir aroma veriyor.. Nice güzel bayramlar diliyorum sevgiler..