Pages

  • RSS

08 Mayıs 2018

Perişan Kurabiye

IMG_56142

Bu kurabiyeleri hazırlamasının pratikliğinden(şekil vermeye uğraşmıyorsun) ve dahi lezzetinden dolayı seviyorum...


Diğer perişan kurabiye tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.


Perişan Kurabiye
Malzemeler:
  • 125 gr tereyağı
  • 1 türk kahve fincanından az sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1-2 çorba kaşığı pekmez
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 paket pirinç unu(35 gr)
  • 1/2 su bardağı kadar tam buğday unu
  • 2 su bardağı un(yaklaşık)
  • 1 paket kabartma tozu
  • damla çikolata, fındık, kuru meyve(ben cranberry kurusu kullandım, yerine kuru üzüm de olur)
Hazırlanışı: Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun, azar azar un ilavesiyle kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın.
En son damla çikolata, isteğe bağlı minik doğranmış kuru meyve ekleyip, hafifçe karıştırın.
Hamurdan şekilsiz parçalar alıp tepsiye yerleştirin.
170 derecede 20-25 dk pişirin.

Hiç yorum yok: