Geçen hafta salı günü yeğenimin doğumgünüydü, iki yaşına girdi. Bir gün önce akşamında karar verilip ertesi gün elbirliğiyle aşağıdaki menü hazırlandı.Hazırlıklara geç başlanması, annemin hastalanması, çocuklar vs derken sofrayı kurup fotoğraflarını çekene kadar akşam olup günışığı gitmiş oldu. Bu yüzden fotoğraflar istediğim gibi olmasa da günün anısı olarak eklemek istedim:)
Menüdekiler:
Patates Salatası ve Kısır
Limonlu Kareler (Lemon Bars)
Su Böreği
Kızkardeşim fıstıklı kurabiyeyi ve pastayı; annem su böreği, kara kek ve salataları; tarçınlı ve tahinli çöreği, limonlu kareleri ben hazırladım, hafta sonu hazırlayıp buzluğa attığım katmer poğaçalar da eklenince yukarıdaki menü çıktı ortaya.
Not: Pastalardaki şeker hamurlu süslemeler görsel olarak hazırlanıyor, ikram esnasında üzerinden alınıyor. Hatta yeni keşfettiğimiz bir yöntemle bu sefer pasta hazırlanıp üzerine pandispanyanın şeffaf kutusu geçirildi ve üzeri şeker hamuruyla kaplandı, servisten önce de şeffaf kutu kaldırılıp pasta ikram edildi.
10 yorum:
yine herşey şahane görünüyor tahinli çöreğin tarifini verebilirmisiniz...banu
yeğeninize rabbim uzun ömürler nasip etsin
masanıza bayıldım emeği geçen herkesin ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel çelenk çöreklerin tariflerini almak isterim
sevgiler
Çelenk çöreklere bittim ben, hepsi birbirinden güzel ama gözüm onlarda kaldı. Tarifini bekliyorum cnm, herkesin ellerine sağlık...
Canım harika bir menü ellerine sağlık sevgiler...
menü süpermiş yapanların eline sağlık
herşey birbirinden güzel..
emeklere sağlık..
miniğe mutlu yaşlar dilerim..
herşey harika ellerinize sağlık sevgiler...
ablacımm negüzel bir masa olmuş ellerine sağlık tarçınlı çöreği çok beğendim,birde antepfıstıklı un kurabiyeside güzele benziyor değişik :)
Öncelikle yegeninizin dpgum günü yeni yasi kutlu olsun efendim,son anda karar verilmis bir sofra bir hafta evvelden belli olsaymis hayal edemiyorum ! Hersey cok özel ve yenilesi! Sevgiler hepinize...
Banu hanım çok teşekkür ederim, tarifi ekledim, denerseniz sonuçtan beni de haberdar edin olur mu:)
Fatma, çok teşekkür ederim, tarifi ekledim, umarım beğenirsin.
Serap, :))çok teşekkür ederim.
Derya, Ebru, Deniz, Turuncu tatlar çok teşekkür ederim, sevgiler...
ontomywardrobe, thanks for visiting.
uğurböceğimmutfağı, çok teşekkürler, antep fıstıklı kurabiyenin tarifi sitede var, menüye linkini ekledim. Denemeni tavsiye ederim, yiyenler çok beğeniyor:)
Bir terazi kızı, çok teşekkürler.
Aslında akşam üstü konuşurken henüz hiç bir hazırlık yoktu ortada, sonra elbirliği ile, buzluktaki poğaça vs de eklenince, böyle bir sofra çıktı ortaya, beğenmene çok sevindim, sevgiler...
Yorum Gönder