Pages

  • RSS

19 Haziran 2008

Bahçe keyfi ve Uludağ



Geçen hafta Güzin teyzenin bahçesine misafir olduk, çocuklar birbirlerine doyamayınca bahçe keyfimize ertesi gün kaldığımız yerden devam ettik.

Menümüzdekiler;

* Zeyinyağlı taze fasulye



* Humus

* Patlıcan salatası


* Mısır salatası
Mısır, közlenmiş kırmızı biber, minik küp küp doğranmış salatalık turşusu, konserve mantar, kavanozda dilim yeşil zeytin(pizza ve salatalar için olanlardan), taze soğan, dereotu, maydanoz(çok ince kıyılmış), zeytinyağı, çok az sirke ve tuz, istenirse pul biber. Hepsi karıştırılır. Kullanılan malzemeler isteğe bağlı olarak eklenir veya çıkartılabilir.


* Fatma'nın ellerinden nefis Kısır
Hazırlarken dikkatimi çeken salçayı çiğ olarak değil de yağla kavurarak eklemesiydi.




* Köfte


* Annemin yapıp getirdiği Su Böreği



* Peynirli ve ıspanaklı börek (hazır)


* Fıstıklı ve sade acıbadem kurabiyeleri (hazır)
* İçi cevizli dışı hindistan cevizli kurabiyeler


* Frambuazlı ananaslı pasta(hazır)



* Ve benim yapıp götürdüğüm Çilekli Kolay Pasta


~~~~~~~~~~~~


Hafta sonu da Bursa'daydık. Pazar sabahı kahvaltımızı Uludağ'da yaptık. Uludağ aşağılara göre daha serin oluyor.


* Şeyma'nın yaptığı Arap Dudağı Keki



*Betül'ün yaptığı milföy pastaları






Ayrıca Bursa gezisiyle sitemin sıkı bir takipçisinin olduğunu öğrenmek çok mutlu etti beni:)

8 yorum:

Zerrin dedi ki...

Haticecim güzel bir hafta geçirmişsin menüdeki herşey çok lezzetli görünüyor ama ben çilekli kolay pastanın ve arap dudağının tarifini bekliyorum...
Sevgiler...

zerrin - misss dedi ki...

Sevgili Hatice, nefis bir haftasonu geçirmişsiniz. Hele yemekler hepsi birbirinden güzel.

afiyetler olsun..

Sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..manzarada yemeklerde tatlılarda harika....sevgiler..

zarpandit_gokche dedi ki...

arap dudgaı adlı keke bayıldım adınada cok guldum be kardesim:)

Adsız dedi ki...

Merhaba Hatice Hanim,
Size soz verdigim gibi yeni tariflerinizi deneyemedim. Yarin ablam Turkiye'den gelecek onun telasi ve sevinci oldu, islerim cok sukur yogunlasti birden (emlakcilik burada cok dusmesine ragmen)ayrica New York o kadar sicaktiki gecen hafta firinimi acmaya cesaret edemedim. Yani sizinde anlayacaginiz gibi ben eski tarifleri deneyemeden siz yeni tarifler koydunuz. Ama sikayet etmiyorum, inanin hepsini birer birer deneyip size sonuclarini yazacagim. Hem belki ablam gelincede onunla mutfak maceralarimiz olur belki. Yarin kizimin okulunda piknik var ve bana "annecim -senaver- sitesinden bir kek yaparmisin, oradaki tarifler cok guzel oluyor" dedi ama kismet olmadi. Guzel bir hafta gecirdiginizede ayrica cok sevindim, saglicakla kalin.
Mine

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Haticecim merhaba, güzel bir gün ve muhteşem lezzetler, emeği geçenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

aNNePeRi dedi ki...

Manzara süper ,menü muhteşem zaten :)çok keyifli bir hafta sonu olmuş maşallah :)

Hatice dedi ki...

Zerrinciğim çilekli kolay pastanın tarifini ekledim, kek ise harcından bir miktar ayrılarak sonradan üzerine dökülen, kunta kinte tarzı bir kek, ayrıntıları öğrenir öğrenmez eklerim.

Zerrin-misss, hunerlieller ve zarpandit_gokche ziyaretleriniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim...

Merhaba Mine, yeni tarif deneyemesen de yorumlarını okumaktan keyif alıyorum.
gözün aydın:)abla kardeş güzel vakit geçirip, hasret giderirsiniz.
sıcaklarda fırın çalıştırmak evdeki sıcaklığı epey artırıyor ve soğuk tatlılar daha bir rağbet görüyor:)
kızına da sevgilerimi gönderiyorum, anneciğinin ellerinden çok daha lezzetli oluyordur sitedeki tarifler, ayrıca 'senaver' le ilgili cümlesi de çok mutlu etti beni:))
Mineciğim yeni denemelerin olsa da olmasa da yorumlarını hep bekliyorum ve kızını da öpüyorum, sevgiler...

Pembelim yeni yorumlarını görmek çok güzel, çok teşekkürler...

anneperi çok teşekkürler ziyaretin için...