Pages

  • RSS

26 Nisan 2018

Yasemin'in Çay Menüsü


Yasemin'in geçen seneki çay menüsünden nefis lezzetler..

Ayva Tatlısı
Malzemeler:
  • 1 kg ayva
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilyalı puding
  • 1,5 kg a yakın süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yumurta akı
  • 5 çorba kaşığı toz şeker

Hazırlanışı: Bu tatlı 3 kattan oluşuyor.

1.kat için: Rendelenmiş ayvaları şeker ile birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Yuvarlak borcama pişen ayvaları yayın.

2.kat için: Vanilyalı pudingleri, yumurta sarısı ve süt ile pişirin. Pişen muhallebiyi ayvaların üzerine eşit bir şekilde dökün.

3.kat için: 2 yumurta akını şekerle birlikte çırpın. Muhallebinin üzerine döküp fırının ızgara ayarında üzeri kızarana kadar pişirin.

Acıbadem Keki

Acıbadem Keki
Malzemeler:
  • Yarım sade pastaban 
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı* fındık
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1/2 çay bardağından biraz fazla şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
*Çay bardağı ajda denilen büyük çay bardaklarından...


Hazırlanışı: Pastaban dışındaki malzemeleri karıştırıp, pastabanın üzerine güzelce yayın. 180 derecede pişirin. Soğuyunca servis edin.


Çaylı Nescafeli Kurabiye

Kurabiyeler ise Zülfiye'den...


Çaylı nescafeli kurabiye
Malzemeler:
  • 1 paket margarin(tercihen tereyağı)
  • 2 adet yumurta (sarısı içine akı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • 1 çorba kaşığı kuru çay
  • 2 çorba kaşığı granül kahve(nescafe vb) 
Hazırlanışı: Çay ve kahve haricindeki malzemelerle hamuru yoğurun, çayı ve kahveyi ekleyip, karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, önce yumurta akına sonra kırık fındığa bulayın. 180 derecede ısınmış fırında pişirin.


2 yorum:

Berlin Berlin dedi ki...

Hepsi muhteşem gözüküyor. 👏

rasheed dedi ki...


نظافة المنازل عملية مرهقة ولابد من اتباع خطوات لتتم اعمال تنظيف المنازل بصورة جيدة ، ننصحك بالاتصال بافضل شركة تنظيف منازل بجدة متطورة محترفة تعمل على تنظيف جميع محتويات المنازل اتصل الان

بالاضافة الى اننا نقدم خدمات تنظيف الشقق بافضل الالات التنظيف بالبخار اتصل بنا الان على ارقام شركة تنظيف شقق بجدة الرخيصة ومجربة من كثير من العملاء
_

اتصل الان على ارخص و افضل شركة تنظيف منازل بجدة محترفة تستخدم احدث الالات الحديثة اتصل بنا الان واحصل على خصومات كبيرة اتصل الان

افضل شركات تنظيف منازل بجدة