Pages

  • RSS

20 Kasım 2015

Peynirli, cevizli kirmizi biber sarma


Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak bir lezzet. Elinizde hazır közlenmiş biberiniz varsa hazırlaması da pratik oluyor...



Peynirli, cevizli kirmizi biber sarma 
Beyaz peyniri rendeledim, icine hafif dişe gelecek şekilde dövülmüş ceviz, ince doğranmış maydanoz, peynirin sertligine gore biraz zeytinyağı ekledim karıştırdım.


Közlenmiş, kabukları ve çekirdekleri temizlenmiş kırmızı biberleri büyüklüğüne göre ikiye veya üçe kesip içine peynirli karışımdan yerleştirip sardım, biraz dolapta dinlenince dilimleyerek servis ettim.
İsterseniz servisten önce üzerlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun...


3 yorum:

Hayatcemresi dedi ki...

Canım adaşım uzun zaman oldu bloglara girmeyeli yazmayalı tarifin çok güzel görünüyor eline sağlık sevgilerimle...

Hatice dedi ki...

Çok teşekkür ederim canım, beğenmene sevindim:)
Evet canım, sosyal medya çıkınca bloglar durgunlaştı maalesef:( Eklenmeyi bekleyen bir sürü tarif var, fırsat buldukça yazmaya çalışıyorum, zira burasının yeri ayrı, hem tariflere ulaşmak burdan daha kolay oluyor.... sevgilerimle...

seolara dedi ki...

Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

Cafe Malzemeleri
Endüstriyel Mutfak
Etsiz Çiğ Köfte
Patatesli Börek
Mercimek Köftesi
www.biberdolmasi.com