Pages

  • RSS

26 Ocak 2013

Baton Tiramisu

IMG_3112
Dün karneler alındı, okullar tatile girdi, tüm çocuklarımıza hayırlı, sağlıklı, verimli güzel bir tatil diliyorum.
Ortanca oğlum da ilk karnesini aldı, dün aynı zamanda doğum günüydü. Günler öncesinden tiramisu siparişi vermişti. Ben de dün isteğiyle tiramisu ve mantar kurabiye (bazılarını tırtıl kurabiye şeklinde) hazırladım.

Bu tiramisu ise arşivden, baton kalıpta üç katlı olarak hazırlamıştım. Fotoğraf 1,5 sene önce çekilmişti, sonra da bir kaç defa daha bu şekilde hazırladım..

Sayfamda tiramisu tarifi var, lakin ilerde sayfama bakıp bugünü hatırlamak adına eklemek istedim:)

Tiramisunun kreması için buradaki tarifi kullanıyorum.
Kalıbım 24 cm uzunluğunda, 6,5 cm yüksekliğinde.
Bu kalıp için 1 paket kedi dili bisküvisi kullandım ve 3 katlı olarak hazırladım.
Baton kalıpla hazırladığım diğer pastalara buradan ve buradan ulaşabilirsiniz.


9 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

harika bir görüntü ellerine sağlık
sevgiler

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

ellerinize sağlık görüntü süper :)

benbir dedi ki...

Çok güzel görünüyor değerli Semaver,
Kıvamı harika olmuş, bir de uzun bir dolap macerası yaşamış yanılmıyorsam:)
Oğlunuza hayırlarla dolmuş taşmış bir ömür dilerim:)
Sevgilerimle♥♡♥

derya SEZGİN dedi ki...

Canım nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler.

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Feyza S. dedi ki...

Haticeciğim, her zamanki gibi harika görünüyor! Ellerine sağlık! Fotoların için hangi makine ve programı kullanıyorsun? Çok güzeller...

Hatice dedi ki...

Cafe portakal, ugurbocegimmutfagı, Derya, mutfağabuyrun çok teşekkür ederim, sevgiler...

benbir, çok teşekkür ederim, bu kremayı yakın çevremden deneyenler de çok memnun kalıyor, tavsiye ederim.
Evet biraz öyle oldu, dolapta bekleyen daha bir sürü tarif var:) bakalım fırsat buldukça eklemeye çalışacağım.
amin, teşekkür ederim, sevgiler...

Feyzacığım çok teşekkür ederim, beğenmene çok sevindim:)
Fotoğraflarımı Canon PowerShot G9 ile çekiyorum, profesyonel bir makine değil, ama bir altı olduğu söyleniyor.
Aslında son eklediğim baton tiramisu ve damla çikolatalı kurabiyeler dışındaki fotoğraflarda hiç düzeltme yapmadım, sadece paint ile blogumun ismini yazıyordum. Bir kısmını Flickr ile ekliyorum, biraz daha netleştiriyor sanki. Son iki tarifte ise picassa kullanarak biraz düzeltme yaptım o kadar.
Özellikle öğleden önce (güneş çok çıkmadan) ışık alan bir yerde çekilen fotoğraflar daha canlı çıkıyor benim tesbitim.

PaSaSofraM dedi ki...

Merhaba arkadasim sen tere ygi olmadan güzel olmaz deyince tarifini cikardim etkinlikten, Diger tarifini bekliyorum

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hem güzel hemde cok nefis görünüyor ellerinize saglik