Pages

  • RSS

09 Haziran 2006

Limonlu haşhaşlı topkek


Limonun ekşiliği haşhaş taneleriyle buluşunca ortaya nefis bir tat çıkıyor...



Malzemeler:
  • 100 gr. tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı haşhaş
Hazırlanışı: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, şeker ve limon kabuğu rendesi (rendenin ince tarafından rendelenmiş) mikserle çırpılır. Yumurtalar eklenerek çırpmaya devam edilir. Haşhaş ve limon suyu eklenir. Elenerek un ve kabartma tozu eklenir, mikserin düşük devrinde karıştırılır. Küçük kek kalıplarında 160 - 170°C ılık fırında pişirilir.


32 yorum:

dileks dedi ki...

harika olmuş hemde kolaymış çok hafta sonu misafirim gelicek ona yapıcam bundan ellerine sağlık canım

armeda dedi ki...

Haticecim bir yerde daha görmüştüm ben bu tarifi denemeyi çok istiyorum çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..

Derya dedi ki...

top kekler çok güzel Hatice'cim, ayrıca çok pratik. tarif için teşekkürler.
Derya...

nunubella dedi ki...

haticecim ellerine sağlık,ben portakallı ve limonlu lezzetlere bayılıyorum.üstelik çokda pratik.tariflerini defterime yazıyorum.çok teşekkür ederim.
sevgilerimle
nunubella

Derya dedi ki...

İzmitten selamlar..ellerine sağlık çok hoş görünüyorlar..

pembeli dedi ki...

Bu top kekler çok şirin görünüyorlar, iki tane aldım gidiyorum ;))

baharcicegi dedi ki...

Haticecim ziyaretin icin tesekkür ederim,ayrica arkadas listene eklemissin cok sevindim.Senin gibi hamarat becerikli biriyle kim arkadas olmak istemezki.Hashasli kek hic yemedim ama seninkiler cok güzel olmus.
Sevgiyle
Öznur

defnenin dedi ki...

efrendim bu kekin afyonblucasi hasgesli ilimonlu top kek...olurdu heralde. ellerine saglik ben bir hasas delisiyim....

dileks dedi ki...

canım yaptım kekini süperr oldu ve bitti bloğumdan bakabilirsin ekledim www.blogcu.com/dileks teşekkürler

Nilüfer dedi ki...

Keklerin çok güzel olmuş Hatice, ellerine sağlık...

Hatice dedi ki...

dilek tesekkur ederim, ben cevap yazana kadar sen denemissin:) kekleri begenip blogunda yer vermene cok sevindim, afiyet olsun...

tesekkurler Arzu, bu kekin portakallisini gormustum:) Gecenlerde yaptigim hindistancevizlisinden sonra bir de hashasli denedim, biz begendik, sen de denersen sonucu bizle paylas olur mu??

Derya cok tesekkurler:)

tesekkurler Nunu, sizin bahcedeki meyvelerle daha bir lezzetli olur..
İzmir'e sevgiler...

Deryacim yorumlarini gormek cok guzel:) cok tesekkur ederim...

afiyet olsun Pembeli:)

Oznur guzel sozlerin icin tesekkur ederim, hamarat degilim, ama olmak isterdim.sadece yapip begendiklerimi paylasiyorum.. hashas ve limonu seviyorsan denemeni tavsiye ederim...sevgiler..

kekin afyonblucasini paylastigin icin tesekkurler Defne:)) hashasi sevdigine gore bu kekleri de seversin:)

tesekkurler Nilufer..

tata dedi ki...

Sevgili Hatice,
kisin hep senin portokalli, labneli pastani yaptim saniyorum yaz icin de bu muffinler ideal, tesekkürler.

Dilek dedi ki...

Merhaba ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.Benim yaptığım kekeler neden böyle kabarmıyor :(

Hatice dedi ki...

portakalli, labneli pastayi begenmenize cok sevindim,bu pasta bizde de cok sevilmisti, paylastigin icin tesekkurler Tata...umarim bu muffinleri de begenirsiniz:)

tesekkurler Dilek. firinindan mi acaba, bir de bu kekleri dene istersen.

vintage biscuit dedi ki...

LIMONA TAPARIMMMMM

armeda dedi ki...

Haticacim nerelerdesin

sammy dedi ki...

Hatice;
ilk defa duyuyorum bu keki. Eminim çok lezzetli olmuştu. Deneyeceğim. Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Hatice merhaba,top kekleri yaptım. Ben tereyağ yerine yarım su bardağı zeytinyağı,un yerine kepekli un ve sevdiğim için 1 yerine 2 kaşık haşhaş koydum,vanilya ve biraz süt ilave ettim. 11 adet nefis top keklerim oldu, kapış kapış yenildi. Tarifin için çok teşekkürler. Ayşen

Adsız dedi ki...

bu tarifi nereden aldınız?!

susam dedi ki...

Merhaba kekeler süper görünüyor elinize sağlık.limonlu olan lezzetlere bayılırım tarif için teşekkürler görüşmek dileğiyle :) özge

selin çağlayan dedi ki...

Ellerine sağlık, çok değişik bir tarif.

Teşekkürler.

selin (www.selincaglayan.com)

Adsız dedi ki...

merhaba uzun zamandır sitenizi sessiz takip ediyorum bu hafta gelecek olan misafirlerimize yapmak için değişik bir şeyler ararken bu güzel top kekleri gördüm ve geçenlerde aldığım küçük kek kalıplarını hiç denemediğimi farkettim o yüzden bu hafta sonu bunları deneyeceğim ellerinize sağlık

sebnem
blogcu.com/sebnemdurmus

dileks dedi ki...

Hatice'cim nerdesinnn tatildemisin yoksa bi sorun mu var seni çok merak ediyorum bir haber ver artıkkk

Dilek dedi ki...

Merhaba ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Kek yapmayı bide ben öğrene bilsem. Kabarmıyo yada yakıyorum inşallah bi gün bende böyle güzel kek yapabilirim.

pembeli dedi ki...

Merhaba Haticecim, uzun süredir sitene yeni tarif eklemiyorsun, nerelerdesin??

şule dedi ki...

hatice merhaba güzel tariflerinden ve fotoğraflarından bizi 2,5 aydır mahrum bırakıyorsun. umarım önemli bir şeyin yoktur. sessiz sedasız siteyi mi bıraktın yoksa. en azından bir haber. :(

sevdamavisi dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık. evde de çok miktarda haşhaş vardı değerlendireyim bu tarifle

tuhfe dedi ki...

Hatice nerelerdesin? iyisindir insaallah?

serinmavi dedi ki...

hayırlı kandiller dilerim..


Selam ve sevgiler

Nilüfer dedi ki...

Hatice gözümüz yollarda kaldı derler ya bizim de gözümüz bilgisayarda kaldı... Umarım iyisindir.. Sevgiler...

Rahime dedi ki...

merhaba
uzun zamandir sizi takip ediyorum, ama henüz hic yorum yazmamistim.bütün tarifleriniz harika basta islak kek olmak üzere.basarilarinizin ve tabiki güzel tariflerinizin devamini diliyorum.Tesekkürler.

Hatice dedi ki...

tesekkurler sammy , denersen yorumunu da beklerim.

Aysen top kekleri deneyip begenmene cok sevindim, senin yaptigin degisikliklerle daha hafif olmustur, senin de ellerine saglik...

susam top kekleri denediginde de begenirsin umarim.

tesekkurler Selin..

begenmene sevindim Şebnem, denediginde sonuctan haberdar edersen sevinirim.

Dilek bazen firindan, bazen tariften kaynaklanan vs. nedenlerden istedigimiz sonucu alamiyoruz, bir dahaki denemende istedigin gibi olur insallah...

armeda,dileks,pembeli,Sule,Tuhfe ve Nilufer ilginiz icin cok tesekkür ederim,iyiyim,bu seferki ara biraz uzun oldu maalesef:( insallah en kisa zamanda yeni tariflerle aranızda olmak dilegiyle...
Sulecim motive edici güzel sözlerin icin de ayrica çok teşekkür ederim:)

sevdamavisi tesekkur ederim, hazir hashas da varken vakit kaybetme bence...

serinmavi senin de gecmis kandilin mubarek olsun...

merhaba Rahime, guzel sozlerin icin cok tesekkur ederim.tarifleri deneyip sonuctan memnun kalmanda beni ayrica cok mutlu etti:)hep guzel lezzetler tadmaniz dilegiyle...

herkese sevgiler...