Pages

  • RSS

23 Kasım 2009

Böğürtlenli Muzlu Pasta

IMG_8511

Vaktimin kısıtlı olduğu bir zamanda evdeki malzemelerle yaptığım pasta. Kreması için kolay tiramusu ve meyveli puf halkada kullandığım kremayı kullandım, sonuçta hafif ve lezzetli bir pasta oldu.

IMG_8533

Bu tarifimi "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 48.HAFTA" etkinliğine evsahipliği yapan Sevgili Sevinç'e (Elzemhobby) gönderiyorum, kendisine daveti için teşekkür ediyor, kolaylıklar diliyorum... Etkinliğe katılan tarifleri buradan takip edebilirsiniz.

Aynı zamanda bu pastayı Pastakolik Etkinliğinin evsahibi Sevgili Selma'ya (düşbahçesi) gönderiyorum, kolaylıklar diliyorum. Etkinliğin konusu; "Pasta Süsleme Teknikleri". Etkinliğe katılan tarifleri buradan takip edebilirsiniz.

Böğürtlenli Muzlu Pasta

Malzemeler:
  • 1 adet sade pandispanya
  • 1 su bardağı sıcak su+süt+1 tatlı kaşığı granüle kahve+şeker karışımı (pandispanyayı ıslatmak için)
  • 1 paket vanilyalı creme ole
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket labne peyniri (200 gr)
  • muz ve böğürtlen
Hazırlanışı:

  1. Kreması için Creme ole soğuk sütle paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır, labne peyniri eklenir, karışana kadar çırpılır.
  2. Servis tabağının üzerine pandispanyanın bir katını koyup, etrafına ayarlanabilir çemberi yerleştirdim. (Üst yüzeyin daha düz olması için pandispanyanın alt katını üstte, üst katını da altta kullandım).
  3. Pandispanya katlarını kahveli karışımla ıslattım. 
  4. Üzerine kremadan koyup muz, böğürtlen ve damla çikolata yerleştirdim. 
  5. Tekrar hafifçe krema sürüp, 2. katı yerleştirdim. 
  6. Kalan kremayla pastanın üzerini ve yanlarını sıvadım. 
  7. Üzerine çatalla şekil verip, dolapta dinlenmeye bıraktım.

Afiyet Olsun...


Not: İstenirse pastanın yanlarında rendelenmiş çikolata kullanılabilir    , vaktim kısıtlı olduğu için ben kullanamadım.

28 yorum:

NarincE dedi ki...

Harika bir pasta daha, ellerine sağlık Hatice.

derya dedi ki...

Haticeciğim harika bir görüntü elle
rine sağlık.Hazır dilimi aldım gidiyorum sımsıcak sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Nefis bir pasta canım,ellerine sağlık..


Şimdiden Kurban bayramını kutluyorum..



Sevgilerle..

yeşim dedi ki...

pastalar kraliçesisin arkadaşım muhteşem görünüyor...eline sağlık.şimdiden güzel bir bayram diliyor kucak dolusu sevgiler yoluyorum sana...

eldivenlerim dedi ki...

muhteşem bir görüntü, ellerine sağlık arkadaşım....

Handenur dedi ki...

ben bu, pastanın üzerinin düz olması için altını üste üstünü alta koymayı acemiliğimde onlarca pastayı niye "benimkiler öyle güzel olmuyor yahu" diye diye kubbe formunda yaptıktan sonra nasıl olduysa akıl edebilmiştim, keşke önce size sorsaymışım:) gerçekten çok güzel görünüyor.. bahsettiğiniz konularda da sınavlarımdan sonra yazabildiğimde size haber ederim Hatice hanım, alakanıza teşekkürler, hoş kalın...

İnci Yemek dedi ki...

Pasta muhteşem gözüküyor haticeciğim sayen de ben de pastacı olacağım galiba:)bunu da deneyeceğim:)canım mübarek kurban bayramın kutlu olsun ailen ile birlikte..

Sevgi Küçük dedi ki...

Haticeciğim vaktin ve malzemen kısıtlıyken bu kadar güzel bir şeyi yapmak ancak sana yakışır. ellerine sağlık. görüntüsü ile başdöndürüyor.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ne kadar güzel gözüküyor ellerine sağlık....

Aybike Ceylan dedi ki...

Tek eklime ile harika bir pasta olmus Hatice'cigim,
Ellerine saglik.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.

Adsız dedi ki...

harika gözüküyor..hemde pratik..ellerine sağlık canim..derya

Hatice dedi ki...

Neclacığım çok teşekkürler:)

çok teşekkürler Deryacığım, benden de sevgiler...

Gülcüğüm çok teşekkürler, ben de senin bayramını kutluyorum, sağlıklı, mutlu bir bayram geçirmen dileğiyle...

Yeşimciğim amatörce bişeyler yapıyorum, pastalarımı beğenmen çok mutlu etti beni, çok teşekkürler canım:) ben de sana sağlıklı, güzel bir bayram diliyorum...

eldivenlerim çok teşekkürler...

Handenur ben de bir yerde görmüştüm ama nerdeydi hatırlayamadım, her yapılan bir tecrübe oluyor:)
pastayı beğenmene çok sevindim, çok teşekkürler.
yazını merakla bekleyeceğim, sınavlarında başarılar...

İnciciğim çok teşekkürler:)
eminim sen daha güzellerini yapıyorsundur, denediğinde de beğenirsin umarım, iyi bayramlar canım...

Sevgiciğim çoook teşekkürler:))

çok teşekkürler Aslıcığım...

Aybikeciğim çok teşekkürler:)
ben de sana güzel bir hafta diliyorum...

Deryacığım güzel yorumun için çok teşekkürler, bayramda görüşmek dileğiyle:)

hepinize sevdiklerinizle birlikte sağlık, mutluluk, huzurla geçireceğiniz bir bayram diliyorum, sevgilerimle...

Zehra Gürgen dedi ki...

Haticecim çok şık bir pasta. Ellerine sağlık canım. Düş bahçesinin pasta süsleme etkinliğinede yollasana, ne kadar güzel yapmışsın :)
sevgiler

özlem dedi ki...

Şöyle kısaca bir göz attım yaptıklarınıza hepsi harika şeyler.Sizi izlemeye devam edeceğim. ellerinize sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

pastan ne harika ne güzel olmuş öyle.ellerine sağlık canım..

Sana ailenle mutlu ,huzurlu ve sağlıklı bayramlar dilerim canım..Sevgiyle kal...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bayramın bayram olsun inşAllah,
Ağız tadıyla,dua ile tebessüm ile..
Hayırlı bayramlar!

PINAR dedi ki...

Sağlık,mutluluk,ağız tadıyla geçecek nice bayramlar dileğiyle,bayramınız kutlu olsun.:)

birdutmasali dedi ki...

iyi bayramlar diliyorum sevgilerimi yolluyorum haticeciğim.
ellerine sağlık canım.

kizilciksurubu dedi ki...

Kurban bayramin kutlu olsun canim, daha nice bayramlara insallah.
Pasta da cok sahane olmus, ellerine saglik. Sevgiler.

Özlemhan dedi ki...

Canım benim geçmiş bayramın kutlu olsun daha nice güzel bayramlara

Pelin dedi ki...

Çok güzel ve lezzetli görünüyor.
Ellerine sağlık.
Geçmiş bayramını da kutluyorum
Sevgiler

Hatice dedi ki...

Zehracığım çok teşekkürler:)

Sevgili Özlem hoşgeldin, ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkür ederim:)

çok teşekkürler Fundacığım...

Sevgili Funda, Zeynep, Pınar, Nunu, Senem, Özlemhan, Pelin ben de sizlerin geçmiş bayramını kutluyorum, ağız tadıyla nice nice bayramlara...

Pelinciğim pastayı beğenmene çok sevindim, çok teşekkürler...

sevgiler...

elzemhobby dedi ki...

inanamadım ben bu ihtişamlı pastayı mı gözden kaçırmışım.birazdan yorumları tek tek kontrol edicem.kusuruma bakmayın n'olur.tarif şu anda kesin yayında ellerinize sağlık tekrar beklerim.

Handenur dedi ki...

Hatice hanım bahsettiğimiz süt kreması ile ilgili sayfama bir yazı koydum, ilginizi çekeceğini düşündüm haber vereyim dedim. Sizinle paylaşımda bulunmak gerçekten çok keyifli, yakınlığınız içtenliğiniz için çok teşekkür ederim...

Handenur dedi ki...

Hatice hanım biraz uzunca ama sabredip sonuna kadar okursanız:)katkılar ile ilgili özet niteliğinde bir yazı koydum,haber verdim:) iyi geceler..

Alime dedi ki...

49. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

http://porselendemlik.blogcu.com

http://birdemliksohbet.blogspot.com

http://gelibolu17.blogspot.com

Tarafından Hazırlanmış Olan Porselen Demlik Çay Saati İçin

7 Aralık 2009 - 21 Aralık 2009

Tarihleri Arasında

http://mutfaktasanat.blogspot.com

Yani Ben Yapacağım

Siz Sevgili Arkadaşlarımı ve Katılmak İsteyen Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum..

Tariflerinizi Hazırlayarak ve Tarifinize “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 49. HAFTA” Başlığını Yazarak Sayfanızda Yayınlamanızı ve Bana Yorum Bırakmanızı Rica Ediyorum.Seni ve Bu Yazıyı Okuyan Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum.Etkinliğimize İstediğiniz Kadar Tarifle Katılabilirsiniz.Şimdiden Katılımcı Arkadaşlarıma Çok Teşekkür Ediyorum.Etkinliğimize Yemek Gönderilmemesini Rica Ediyorum.
Lütfen Çayın Yanında Verilecek Tarifler Olmasına Dikkat Edelim.

Etkinlikte Ev Sahibesi Olmak İsteyen Arkadaşlar Lütfen
http://gelibolu17.blogspot.com
Arkadaşımıza Yorum Bıraksınlar…
Sevgiler

Adsız dedi ki...

hatice cnm merhaba harika bir siteniz var sessiz bir takipçinizim. acaba çatalla şekil verme tekniğini gösterebilirmisiniz.tarifleriniz için tşşkler.sevgiler gonca

Hatice dedi ki...

Gonca merhaba, bilgisayardan uzak kaldığım için yorumuna cevap vermekte geciktim:(
Ben pastaya şekil verirken çatalın arkasını hafif bastırarak pastanın bir ucundan diğer ucuna kadar çekiyorum, bazen çatalı kaydırarak bu işlemleri yapıyorum.
hani un kurabiyesi yaparken de çatalın arkasıyla şekil veriyoruz ya o şekilde.
umarım anlatabilmişimdir, takıldığın yerde tekrar yardımcı olmaya çalışırım. Bir dahaki pasta yapışımda yapım aşamasının fotosunu çekmeye çalışacağım.
kolay gelsin, sevgiler...