Böğürtlenli Muzlu Pasta

Vaktimin kısıtlı olduğu bir zamanda evdeki malzemelerle yaptığım pasta. Kreması için kolay tiramusu ve meyveli puf halkada kullandığım kremayı kullandım, sonuçta hafif ve lezzetli bir pasta oldu.



Bu tarifimi "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 48.HAFTA" etkinliğine evsahipliği yapan Sevgili Sevinç'e (Elzemhobby) gönderiyorum, kendisine daveti için teşekkür ediyor, kolaylıklar diliyorum... Etkinliğe katılan tarifleri buradan takip edebilirsiniz.

Aynı zamanda bu pastayı Pastakolik Etkinliğinin evsahibi Sevgili Selma'ya (düşbahçesi) gönderiyorum, kolaylıklar diliyorum. Etkinliğin konusu; "Pasta Süsleme Teknikleri". Etkinliğe katılan tarifleri buradan takip edebilirsiniz.

Böğürtlenli Muzlu Pasta

Malzemeler:

• 1 adet sade pandispanya
• 1 su bardağı sıcak su+süt+1 tatlı kaşığı granüle kahve+şeker karışımı (pandispanyayı ıslatmak için)
• 1 paket vanilyalı creme ole
• 2 su bardağı süt
• 1 paket labne peyniri (200 gr)
• muz ve böğürtlen

Hazırlanışı:

1. Kreması için Creme ole soğuk sütle paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır, labne peyniri eklenir, karışana kadar çırpılır.
2. Servis tabağının üzerine pandispanyanın bir katını koyup, etrafına ayarlanabilir çemberi yerleştirdim. (Üst yüzeyin daha düz olması için pandispanyanın alt katını üstte, üst katını da altta kullandım).
3. Pandispanya katlarını kahveli karışımla ıslattım. 
4. Üzerine kremadan koyup muz, böğürtlen ve damla çikolata yerleştirdim. 
5. Tekrar hafifçe krema sürüp, 2. katı yerleştirdim. 
6. Kalan kremayla pastanın üzerini ve yanlarını sıvadım. 
7. Üzerine çatalla şekil verip, dolapta dinlenmeye bıraktım.

Afiyet Olsun...


Not: İstenirse pastanın yanlarında rendelenmiş çikolata kullanılabilir    , vaktim kısıtlı olduğu için ben kullanamadım.