Çikolatalı Rulo Kekli Kümbet Pasta

Deneme amaçlı yaptığım bu pasta beklediğimden daha lezzetli olunca paylaşmak istedim. Sevgili Zinnur'un harika görünümlü pastasından yola çıkarak hazırladığım pasta için malzemelerim az gelince küçük bir pasta oldu. Hem pratik hem de lezzetli olan bu pastayı bir dahaki sefere ölçülerini artırarak yapmayı düşünüyorum. Aşağıya malzemeleri benim kullandığım ölçülerde yazıyorum.

Malzemeler:

• 1 paket Ülker Peki Çikolatalı Rulo Pasta
• 1 paket Dr. Oetker Gourmet Puding Çikolatalı - Vişneli
• Puding için 500 ml. süt
• vişne, tane yeşil fıstık

Hazırlanışı: Öncelikle çukur bir kaseye streç film kenarlardan sarkacak şekilde serilir. Rulo kek 1 cm. kalınlığında dilimlenerek streç film serilmiş kasenin tabanına ve kenarlarına yerleştirilir(baştada belirttiğim gibi benimkisi az geldi).
Puding bir tencerede sütle pişirilir. Karıştırarak ilk sıcaklığı çıkıp biraz ılıklaşınca, içine tane fıstık ve vişne eklenir, karıştırılır. Kaseye kek dilimlerinin üzerine dikkatli bir şekilde boşaltılır. Kalan kek dilimleri üzerine yerleştirilir, streç film kapatılır. Dolapta 1 gece dinlendirilir. Ertesi gün servis tabağına ters çevrilir, streç film çıkarılır. Üzeri isteğe göre süslenir.

Notlarım: *Bu ölçüler çekirdek ailemize kafi gelmekle birlikte bir dahaki sefere hem rulo keki hem de pudingi iki paket kullanmayı düşünüyorum.
*Pudingin kıvamı bu pasta için çok uygun oldu, eğer vişne tadını daha yoğun almak isterseniz ekstra vişne eklemenizi öneririm, zira pudingin içindeki vişneler çok belirgin değil. Ayrıca içine eklediğim tane yeşil fıstıklar çok güzel bir lezzet kattı.