Yaban mersinli (Blueberry) Muffin

Salı, Ekim 06, 2009
IMG_8691

Fatma'nın hazırlayıp tarifiyle beraber getirdiği, akşam çayımıza eşlik eden harika muffinler...



Malzemeler (12 adet muffin için):

1.grup malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı süt

2.grup malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • Portakal veya limon kabuğu rendesi
  • 1-1,5 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini ya da frambuaz

Hazırlanışı: Sıvı malzemeler(1. grup) karıştırılır. Katı malzemeler(2. grup) karıştırılır.
Unlu karışım sıvı karışıma eklenir. En son meyveler eklenir. 180 derecede 20 dk pişirilir.

Not: Muffinlerdeki şeker miktarını çok tatlı seviyorsanız artırabilirsiniz. Bana göre içindeki meyveyle beraber şekeri yeterliydi.

IMG_8692

Bu tarifi deneyenler;

* YABAN MERSİNLİ TOP KEK (Blueberry muffins) -- Pınar (Lezzet Pınarı)

Etiketler:

 
posted by Hatice at Salı, Ekim 06, 2009, |
Related Posts with Thumbnails

13 Comments:

haticeciğim ellerin dert görmesin yine çok şirin kekler:))) biliyorsun dergimizin kek etkinliği var onan katılabilirsin bu muffinlerle...
Canım muffinler harika ellerine sağlık yaban mersini harika bir lezzet vermiştir öpüyorum...
Hatice'cim, uzansam alıcam sanki, ne güzel leziz bi görüntü bu böyle, ellerine sağlık
gecenin bu saatinde çayımın yanında olsa yerdim valla.nefis görünüyor.ellerine saglık canım.sevgilerle
sakın 1 taneside nereye gitti deme,
çünkü kahvemin yanında :)
Hatice'cim harika bir görüntü, resim bile yetiyor!
çok güzeller, denemeye değer bir tarif.
canım arkadasım,Fatmanın ellerıne saglık..cok lezız duruyorlar ustelık ahududu ve böğürtlen krizim tutmuşken:)
fatma hanımın ellerine sağlık canım.size de afiyet şeker olsuuun... nefis görünüyorlar vişne ile de harika olurlar bence... denemek lazım.. sevgiler
nefis ötesi olmuş.ellerine sağlık canım...
canım harika olmuşlar fatmanın ellerine sağlık nefis gözüküyor..
  At 10/14/2009 11:48:00 PM Anonymous Adsız said:
Haticecigim bunlarin hepsi de birbirinden lezzetli gorunuyor
ellerine saglik
ama benim aklim en usteki pastada kaldi
dur bidaha bakim ben resime:))
karnim deyil bari gozum doysun dimi ama:))

www.yenitadlar.blogcu.com
şu saatte canım istedi valla.ne kadar güzel olmuş ellerine sağlık
sevgiler
güzel yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum, aslında muffinlerin iç görüntüsü(yabanmersinlerinin rengi mor mor) harikaydı, çekmeye fırsat olmadı maalesef, artık bir dahaki sefere, mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Birsenciğim aslında kendi yaptığım başka bir tarifle etkinliğe katılmak istiyordum ama araya yolculuk girince etkinliğe yetişemedim maalesef, eminim çok güzel tarifler gelmiştir...

Hülyacığım vişneyle de olur diye düşünüyorum.

herkese sevgiler...


Free Web Site Counter