Pages

  • RSS

01 Haziran 2008

İçi Reçelli Kurabiye

Zülfiye arkadaşımın menüsünden değişik bir kurabiye çeşidi...

İçi reçelli kurabiye (Bitmiş hali muzu andırdığı için ismi muz kurabiye)
1 paket margarin
1 yumurta
2,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Aldığı kadar un

Yukarıdaki malzemelerle hamur yoğurulur. Koparılan hamur parçaları elde yuvarlanıp muz şekli verilir(kısa tombul çubuk haline getirip iki yandan biraz bükebilirsin) Piştikten sonra düz bölümlerine marmelat sürülür.birbirine yapıştırılır. Sulandırılmış marmelata batırılıp fazla ıslanmadan hemen Hindistan cevizine bulanır.servis edilir.



Bu tarifi deneyenler;
* Reçelli Ay Kurabiye ~~ Hülya'nın Mutfağı

4 yorum:

Zerrin dedi ki...

Beklediğim bir tarifti paylaştığın için t. ederim Haticve'cim...

fatosun mutfagından... dedi ki...

çok lezzetli görünüyorlar..payllaşım için teşekkürler..sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

ne güzellikler yapmışsın böyle
bayadır ortalarda olmadığım için hepsine bakayım dedimde o kadar hamaratlıklar yapmışsınki yetişemedim:)

ellerine sağlık hepsi nefis olmuş hele bunlar çok cici olmuşlar

Hatice dedi ki...

Zerrinciğim ve Fatoş umarım dener ve beğenirsiniz...

Zeynepciğim hoşgeldin, inşallah biraz daha sakinlemişsindir, senden de yeni tariflerini bekliyoruz.